अमरांथ CAS:915-67-3
कॅटलॉग क्रमांक | XD90481 |
उत्पादनाचे नांव | राजगिरा |
CAS | 915-67-3 |
आण्विक सूत्र | C20H11N2Na3O10S3 |
आण्विक वजन | ६०४.४६ |
स्टोरेज तपशील | सभोवतालचा |
सुसंवादित टॅरिफ कोड | ३२१२९००० |
उत्पादन तपशील
देखावा | घन |
परख | ९९% |
अर्ज: खाण्यायोग्य लाल क्रमांक 2 रंगद्रव्य (राजगिरा लाल रंगद्रव्य) हे जपानी खाद्यपदार्थ कृत्रिम रंगद्रव्य आहे (जपान कुएई केमिकल्स कं, लि.), मूळ जपानी पॅकेजिंगमध्ये 85% पेक्षा जास्त सामग्री, पावडर फॉर्म, 5 किलो/बॅरल , प्रामुख्याने विविध खाद्यपदार्थांच्या उत्पादनासाठी आणि प्रक्रियेसाठी वापरले जाते, बनवलेले उत्पादन चमकदार रंगाचे, प्रकाश आणि उच्च तापमानास प्रतिरोधक आहे आणि दीर्घकालीन स्टोरेजनंतर फिकट होणार नाही.
रासायनिक गुणधर्म: लालसर-तपकिरी ते गडद लालसर-तपकिरी पावडर किंवा ग्रेन्युल्स.गंधहीन.यात तीव्र प्रकाश प्रतिरोधक आणि उष्णता प्रतिरोधक क्षमता (105°C) आहे आणि ऑक्सिडेशन प्रतिरोधक क्षमता आणि कमीपणा कमी आहे.हे किण्वित पदार्थ आणि कमी करणारे पदार्थ असलेल्या पदार्थांसाठी योग्य नाही.लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि टार्टरिक ऍसिड ते स्थिर.अल्कलीच्या बाबतीत ते गडद लाल होते.तांबे आणि लोखंडाच्या बाबतीत ते कोमेजणे सोपे आहे.रंगण्याची शक्ती कमकुवत आहे.पाण्यात विरघळणारे (17.2g/100ml, 21℃) आणि ग्लिसरॉल.जलीय द्रावण जांभळा आहे.इथेनॉलमध्ये किंचित विरघळणारे (50% इथेनॉलचे 0.5g/100mL).
उपयोग: अन्न, औषध आणि सौंदर्यप्रसाधने रंगविण्यासाठी वापरले जाते.
उपयोग: फूड कलरंट्स, फार्मास्युटिकल आणि कॉस्मेटिक कलरंट्स म्हणून वापरले जातात
उपयोग: फूड कलरिंग एजंट म्हणून वापरल्या जाणार्या, माझ्या देशाने असे नमूद केले आहे की ते लाल आणि हिरवे रेशीम, रंगीत कॅन केलेला चेरी (सजावटीसाठी) वापरले जाऊ शकते, जास्तीत जास्त वापर रक्कम 0.10g/kg आहे;विविध पेये, तयार वाइन, कँडी आणि केक, हिरवे मनुका, हॉथॉर्न उत्पादने आणि डिपिंग डिशमध्ये, जास्तीत जास्त वापर 0.05 ग्रॅम/कि.ग्रा.
उपयोग: फूड कलरिंग एजंट म्हणून, माझ्या देशाने असे नमूद केले आहे की ते लाल आणि हिरवे रेशीम, रंगीत कॅन केलेला चेरी (सजावटीसाठी) वापरले जाऊ शकते, जास्तीत जास्त वापर रक्कम 0.10g/kg आहे;विविध पेये, तयार वाइन, कँडी, केक, रंग सजावट, हिरवा मनुका, हॉथॉर्न उत्पादने आणि बुडविलेल्या साइड डिशमध्ये, जास्तीत जास्त वापर रक्कम 0.05 ग्रॅम/किलो आहे.
उपयोग: रेडॉक्स इंडिकेटर, जसे की ट्रायव्हॅलेंट आर्सेनिक, अँटिमनी आणि हायड्रॅझिनच्या टायट्रेशनसाठी निर्देशक;अन्न, औषध आणि कॉस्मेटिक रंग, टिश्यू कल्चरमध्ये सेल डाग;रंगीत फोटोमिक्रोग्राफी;लोकर आणि रेशीम रंगविणे