Aspergillus niger Cas पासून पेक्टिनेस: 9032-75-1 किंचित बेज पावडर
कॅटलॉग क्रमांक | XD90415 |
उत्पादनाचे नांव | Aspergillus niger पासून पेक्टिनेस |
CAS | 9032-75-1 |
आण्विक सूत्र | C43H67N15O12S2 |
आण्विक वजन | १०५०.२१ |
स्टोरेज तपशील | 2 ते 8 ° से |
सुसंवादित टॅरिफ कोड | 35079090 |
उत्पादन तपशील
देखावा | किंचित बेज पावडर |
पेक्टिनेस पेक्टिनमधील मिथाइल एस्टरचे हायड्रोलिसिस आणि पॉलीगॅलॅक्ट्युरोनिक ऍसिडचे लहान पॉलिमरमध्ये विघटन उत्प्रेरित करते.हे शीतपेयांसाठी स्पष्टीकरण एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि संत्रा सोलण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.माझ्या देशाच्या नियमांनुसार, ते कॅन केलेला संत्र्यामध्ये सरबत (कॅप्सूल कोटिंग काढून टाका), फ्रूट वाईन आणि फळांच्या रसामध्ये वापरले जाऊ शकते आणि उत्पादनाच्या गरजेनुसार ते कमी प्रमाणात वापरले जाऊ शकते.वनस्पती सेल संकरीकरण आणि अँथर संस्कृती;सुक्रोज आणि गॅलॅक्टोरोनिक ऍसिडच्या पेक्टिन हायड्रोलिसिसला प्रोत्साहन देते;फळांच्या रसाचे उत्पादन आणि स्पष्टता वाढविण्यासाठी वापरले जाते, हेम्प डिगमिंग इत्यादीसाठी देखील वापरले जाते. कापड, कपडे, मद्यनिर्मिती, अन्न, कागद आणि इतर उद्योगांसाठी उपयुक्त.
बंद