ब्रोमेलेन कॅस: 9001-00-7
कॅटलॉग क्रमांक | XD92083 |
उत्पादनाचे नांव | ब्रोमेलेन |
CAS | 9001-00-7 |
आण्विक फॉर्मूla | C7H3BrClNO2 |
आण्विक वजन | १२०० |
स्टोरेज तपशील | −20°C |
सुसंवादित टॅरिफ कोड | 35079090 |
उत्पादन तपशील
देखावा | पिवळा स्फटिक पावडर |
अस्साy | 99% मि |
पाणी विद्राव्यता | विद्रव्य |
1. फार्मास्युटिकल उद्योग
ब्रोमेलेन पावडरसह काही औषधे जसे घशातील टॅब्लेट जळजळ कमी करू शकतात, पचन सुलभ करू शकतात आणि रोगप्रतिकारक क्षमता सुधारू शकतात.
2. अन्न उद्योग
वनस्पती आणि प्राण्यांच्या हायड्रोलायझिंग प्रोटीनमध्ये लागू केले जाते, म्हणून ब्रोमेलेन पावडरचा वापर मीट टेंडरायझर, वाइन क्लॅरिफायर, नूडलचे स्टॅबिलायझर, हेल्थ फूड्स आणि सोया सॉस तयार करणे इत्यादींमध्ये केला जाऊ शकतो.
3. खाद्य उद्योग
बंद